本视频以连云港国鑫公司生产示范基地连云港国盛生物科技有限公司为例详细介绍了食用菌工厂化瓶栽杏孢菇生产线及生产工艺整个流程。该工艺采用液体菌种接种技术（发酵罐灭菌方法跟国内的在位灭菌不同，跟韩国的相似即整罐推进大型灭菌锅中灭菌，具有灭菌彻底无死角等问题），除此之外，视频还介绍了装瓶机、打孔封口、液体种接种、搔菌机以及环境控制系统等食用菌成套设备机械。
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